En mars 2018, mon mari et moi sommes allés à New York le temps d'un week-end. Plus jeune, j'ai eu un véritable coup de foudre pour cette ville et j'ai eu la chance d'y aller à plusieurs reprises. Cette fois-ci le voyage s'est décidé dernière minute, mais on était prêts avec une liste de différents endroits qu'on tenait absolument à visiter. Voici donc une liste de lieux sécuritaires pour les coeliaques et sensibles au gluten.

Restaurants 100% Sans Gluten

SENZA GLUTEN

206 Sullivan St, New York, NY 10012, États-Unis

On y a mangé un repas typiquement italien. Ça faisait bien plaisir d'être attablé un samedi soir au restaurant sans stress. Je le recommande fortement!

RISOTERRIA MILOTTI

NYC, 309 E 5th St, New York, NY 10003, États-Unis

RESTAURANTS AVEC OPTIONS SANS GLUTEN

FRIEDMAN

Voir sur leur site pour les différentes adresses à NY

Le Friedmans n'est pas un établissement sans gluten, par contre le personnel est bien au courant de ce qu'est la maladie coeliaque et des risques reliés à la contamination croisé. Si vous commandez leur fameux burger, un petit drapeau ''gluten free'' ornera votre pain. N'oubliez pas de mentionnez que vous êtes coeliaque ou intolérant afin  qu'ils prennent les précautions nécessaires. Évidemment, en cas de doute ou si vous ne vous sentez pas en sécurité avec le personnel en service, n'hésitez pas à demander à parler à un responsable.

NIZZA

630 9th Avenue, New York, NY, États-Unis

Avant d'aller à New York en mars dernier, j'ai demandé des recommandations sur mon compte Instagram et Véronique a été assez gentille de me conseiller le Nizza. Malheureusement en 24 heures nous n'avons pas eu le temps de tout essayer. Promis, une prochaine fois.

D'ailleurs, merci Véronique! Psst, pour ceux qui seraient inquiets, on m'assure que le service là-bas est incroyable. Évidemment prenez les précautions nécessaires, comme à l'habitude au restaurant.

Pâtisseries sans gluten

NOGLU

1266 Madison Ave, New York, NY 10128, États-Unis

 Les tartelettes du NoGlu sont tout simplement incroyables! 
 

Pâtisserie typiquement française en plein coeur de New York. Bjorn et moi avons eu un coup de coeur pour leurs petites tartes. Elles ne sont pas seulement mignonnes, elles sont délicieuses. On peut aussi y luncher puisqu'ils proposent soupes et sandwichs. On a un peu été déçus par leur croissant-sandwich. Ceux à Montréal sont franchement meilleurs!

BY THE WAY BAKERY

Voir sur leur site (plusieurs adresses à Manhattan)

Je crois que cette pâtisserie deviendra mon classique lors de mes visites à New York. Pour éviter une mauvaise surprise, privilégiez y aller en début de journée. En fin d'après-midi, les stocks pourraient avoir été ravagés tellement tout est bon! Ce fut notre cas la dernière fois et ça m'a bien déçue.

ERIN MCKENNA'S BAKERY

248 Broome St, New York, NY 10002, États-Unis

Une abonnée sur Instagram m'a recommandé cette pâtisserie végane et sans gluten. J'avoue que tout à l'air délicieux!

 Des suggestions? Je suis curieuse de les connaitre. Laissez-les en commentaire.