
« La farine d'amandes provient d'amandes sans peu blanchies qui ont été moulées à une texture super fine ». À la maison, c'est une de mes farines préférées. Elle donne une texture et un goût particulier aux gâteaux et pâtisseries. Je l'aime tout autant dans une recette de poisson ou de viande. Un incontournable dans ma cuisine sans gluten! - Catherine
Sans Gluten
Sans OGM
Casher
Ingrédients : Amandes blanchies.